激光切割是將激光束通過聚焦鏡會聚成一個小光斑，投射到金屬表面上。 焦點達到高功率密度。 此時，材料的被照射部分被迅速加熱到汽化溫度并蒸發形成孔洞。 隨著光束與材料的相對直線運動，孔洞不斷形成寬度極窄的狹縫，從而達到切割材料的目的。

  在激光切割過程中，噴嘴從平行于光束的方向噴射輔助氣體，吹走熔渣，確保激光切割質量。 在伺服電機的驅動下，切割頭按照預定的路線移動，切割各種異形工件。

  激光切割的原理也決定了激光切割機天然具有傳統加工方式無法比擬的優勢。 例如，如果激光束聚焦成小光斑，切削刃不受熱影響，工件基本沒有變形，加工質量較好； 激光為非接觸式加工，無加工應力，工件無機械變形，無刀具磨損，制造商無需擔心刀具轉換問題；  CNC激光加工方式，操作更加靈活方便。

  總的來說，激光切割已經逐漸取代傳統的加工方法，成為主流的金屬切割工藝。