不銹鋼薄板激光切割機在工業生產中占有很大的比重。不銹鋼和低碳銅的主要區別在于其成分和切削機理的不同。不銹鋼中的鉻會破壞氧化過程。

  切割不銹鋼時，干鐵會與氧氣發生放熱反應，其中鉻的氧化具有阻止氧氣進入熔融材料的特性，同時進入熔融層的氧氣量減少，熔融層氧化不完全，反應減少，切割速度降低。與低碳鋼相比，不銹鋼切割需要更高的激光功率和氧壓，而不銹鋼切割可以達到滿意的切割效果，但很難獲得完全無渣的切割縫。用惰性氣體作為輔助氣體切割不銹鋼可獲得無氧化切邊，可直接用于焊接，但其切割速度低于氧氣作為輔助氣體的切割速度。